1 chávena de farinha de trigo integral
1 chávena de avelãs picadas
1 chávena de cacau
5 colheres de sopa de açúcar mascavado
3 colheres de sopa de óleo de girassol
1 chávena de água morna
1 barra de chocolate amargo
Preparação:
- Mistura a farinha, as avelãs, o cacau e o açúcar.
- Acrescenta o óleo e a água, mistura bem.
- Enfarinha uma mesa e abre a massa com o rolo.
- Corta pequenos círculos achatados (por exemplo, com a ajuda do fundo de um copo) e coloca-os numa forma untada com óleo ou manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
- Deixa as bolachas em forno médio cerca de 30 minutos.
- Derrete o chocolate em banho-maria. Passa as bolachas assadas no chocolate derretido e coloca-as no frigorífico cerca de 20 minutos.
- Por fim... pronto a comer!
1 comentários:
Hum ... gostei.
29 de janeiro de 2010 às 20:52Enviar um comentário